Da GUIDA
MILANO CENTRO STORICO
Dicembre
2003
Situato in una zona particolarmente piacevole della città,
a un passo da Piazza Vetra, il Ristorante Sarla propone le migliori
prelibatezze della cucina indiana, specialmente del nord della Nazione.
Notevoli gli antipasti; ottime tutte le specialità cotte
al forno “tandoor”, dal pollo marinato alla lonza di
maiale accompagnata dalle particolarissime patate “diwan aloo”.
Tra i dolci, prelibata la mousse di mango. I pasti sono accompagnati
dalla musica del sitar, abilmente suonato dal vivo. Originale la
cucina “a vista”, posta dietro una grande vetrata.
A classy indian
restaurant in a beautiful corner of Milan. If you like Indian food,
this is the right place to go. Meat, vegetables, sweets: everything
tastes great. Live music from a sitarist during the dinners.
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